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Tori Da Carne Su Razze Da Latte: Indici E Informazioni

Con i costi di produzione alle stelle nell’industria lattiero-casearia, non è mai stato così importante prestare particolare attenzione alla selezione delle razze da carne. Il benessere della vacca e il profitto aziendale sono due fattori che sappiamo significare molto per Voi, quindi li prendiamo in considerazione nella selezione dei nostri tori da carne. Alla Genus ABS offriamo tori da carne provati con estrema attendibilità per la facilità di parto, la durata di gravidanza e la qualità del vitello.

  • ANGUS

    La razza Angus ha avuto origine nel nord-est della Scozia ed è ora la razza da carne dominante in Paesi come Stati Uniti e Argentina. altro >
  • BLU BELGA

    I Blu Belga sono animali di medie dimensioni, lunghi, pesanti con una struttura muscolare definitiva. Animali robusti che producono una carcassa ad alto rendimento. I Blu Belga sono ideali sia per allevamenti commerciali sia per quelli da latte. Se incrociati con vacche Holstein, la percentuale dei parti difficili è inferiore rispetto ad altre razze da carne continentali. altro >
  • CHAROLAIS

    La razza Charolais ha avuto origine nella Francia centrale ed è stata la prima razza da carne continentale a essere introdotta nel Regno Unito. Le Charolais sono di medie-grandi dimensioni e molto profonde e larghe di costato. altro >
  • HEREFORD

    Le Hereford sono di medie dimensioni con quarti anteriori ben sviluppati, torace profondo, testa larga e gambe tozze. Sono animali docili, facili al parto, in grado di produrre e svezzare vitelli ogni anno e vantare anche una buona longevità. altro >
  • LIMOUSINE

    Le Limousine sono vacche ideali per allevamenti da carne commerciali, grazie al loro aumento di peso vivo, ma anche per gli allevamenti da latte che sono alla ricerca di vitelli di qualità. altro >
  • SIMMENTAL

    La razza Simmental viene allevata per duplice attitudine, carne e latte. Nel crossbreeding la Simmental offre animali con ottimi tassi di accrescimento, un telaio di grandi dimensioni e quindi un’ottima resa di carne. La qualità della carne è ottima con venature di grasso estese. altro >

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